Bon début de saison pour les butineuses, mais...

Tout le monde a pu le constater. Ce printemps, le pollen s’est installé par nuages. Une quantité impressionnante, car beaucoup de plantes ont fleuri avant l’heure. Raison pour laquelle la production de miel dépasse largement les quantités habituelles à cette époque de l’année, d’après Sonia Burri-Schmassmann, présidente de la Société romande d’apiculture. Mais cette précocité saisonnière fait craindre à l'apicultrice jurassienne un possible manque de nourriture pour les abeilles, au début de l'été.