Canal Alpha

Café scientifique, avec ou sans sucre?


Café scientifique, avec ou sans sucre?

Les intervenants du dernier Café scientifique de l’année, à l’Université de Neuchâtel, se sont penchés sur le problème du surpoids. Des stratégies pour limiter ce problème ont été débattues. La publicité a été largement pointée du doigt. la mise en place de lois et l’utilisation du marketing social ont été citées comme solutions.