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Des salsifis bientôt dans le jardin de l’Uni


Des salsifis bientôt dans le jardin de l’Uni

L’Université de Neuchâtel fait dans la permaculture. Une dizaine d’étudiants se sont lancés dans un projet de jardin bio et respectueux des écosystèmes naturels. Au printemps prochain, ils pourront y planter salsifis, oignons perpétuels, fleurs comestibles, etc. La permaculture permettra également de mener des études en hydrogéologie, notamment.