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La « vinnovation » neuchâteloise à la Fête des Vignerons


La « vinnovation » neuchâteloise à la Fête des Vignerons

Neuchâtel était l’invité d’honneur de l’avant-dernière journée de la Fête des Vignerons 2019. Samedi à Vevey, la délégation neuchâteloise a évidemment mis en valeur quelques-uns des meilleurs atouts du canton. Entre l’oeil-de-perdrix et le saucisson neuchâtelois, la microtechnique a aussi tenu une place de choix. Mais la Fête des Vignerons, c’est surtout un événement rare, qui n’a lieu que tous les 20 ou 25 ans. Heureusement que, la Fête des Vendanges de Neuchâtel, elle, a lieu chaque année…