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Les eaux-de-vie de la région jugées à Courtemelon


Les eaux-de-vie de la région jugées à Courtemelon

Hier matin, 9 experts ont eu la lourde tâche de juger 74 eaux-de-vie à Courtemelon. En jeu: l’attribution de médailles. Les gouttes sont jugées sur leur odeur, leur pureté, leur caractère fruité, leur saveur et leur harmonie. Explications de Gabriela Perret, membre du jury, Julien Ducruet, président du jury et Victor Egger, responsable de la station d’arboriculture de la FRIJ.