Les vaches ont-elles besoin d'avoir des cornes?

Du haut de sa montagne, à Perrefitte, Armin Capaul a son idée sur la question. Ses vaches doivent garder leurs attributs, mais cela a aussi un coût qu'il espère bien voir indemnisé par la Confédération. A Grandfontaine, Sylvain Quiquerez a décidé de leur enlever, dès la naissance. Une vétérinaire nous explique comment. Cette opération, a priori indolore, est aussi au coeur du débat. Nous avons décidé de vous la montrer, afin de vous faire une idée.