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L’invitée du journal: Magali Babey


L’invitée du journal: Magali Babey

Tout a dû être refait, sur 2’000 m2 et 5 étages, avec isolement de la toiture et réparation de structures en bois touchées par un champignon (la mérule), mais finalement, après des années de travaux, l’historique auberge de la Fleur-de-Lis, au Locle, point de départ de la révolution neuchâteloise, le 29 février 1848, est sur le point de rouvrir. On évoque certains aspects de ce projet de type boutique, qui disposera de 22 chambres et d’un restaurant, avec la présidente de la coopérative « Savoir-Faire Le Locle », Magali Babey.