Canal Alpha

Rétro 2013 – Le choix du végétalisme


Rétro 2013 – Le choix du végétalisme

Le concept du végétalisme est de ne manger aucun aliment d’origine animale. Le phénomène prend de l’ampleur: Genève a accueilli début mai une Veggie Pride. Dans le détail, nous avons voulu savoir ce que cela pouvait donner, des courses végétaliennes, de la cuisine végétalienne, un régime végétalien! Rencontre printanière avec Franzisca Neuhaus, convertie au végétalisme depuis trois mois.