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Série des Fêtes: de la mousse aux petites bulles


Série des Fêtes: de la mousse aux petites bulles

La bière d’un côté, le vin mousseux de l’autre, deux mondes a priori bien distincts. Pourtant, le directeur de la Brasserie des Franches-Montagnes, Jérôme Rebetez, s’est prêté à l’exercice. Un voyage au Prieuré St-Pierre de la maison Mauler, à Môtiers. En bon hédoniste, il y a forcément trouvé son compte.