Recettes 2011-2012

Les recettes de Robert & Virgile Hynek

soupe de tomate

Entrée

Soupe de tomate
et ses croutons maison

Télécharger la recette
poulet au citron et curry vert

Plat

Poulet au citron
et curry vert

Télécharger la recette
blinis carambars

Dessert

Blinis au carambars
et beurre salé

Télécharger la recette

Les recettes de Jean-Claude Meury & Arion

Velouté de légumes verts et escalope de saumon grillée

Entrée

Velouté de légumes verts
et escalope de saumon grillée

Télécharger la recette
Pintade de Bresse à l’estragon

Plat

Pintade de Bresse
à l’estragon

Télécharger la recette
Tartelettes aux mûres et sorbet aux groseilles

Dessert

Tartelettes aux mûres
et sorbet aux groseilles

Télécharger la recette

Les recettes de Mary Hirschi Giaccari, Franco Giaccari & Anaëlle

Tartelettes de poires au gorgonzola

Entrée

Tartelettes de poires
au gorgonzola

Télécharger la recette
Spaghettis aux Polpettes avec une tuile de parmesan

Plat

Spaghettis aux Polpettes
avec une tuile de parmesan

Télécharger la recette
Truffé aux deux chocolats et caramel au beurre salé

Dessert

Truffé aux deux chocolats
et caramel au beurre salé

Télécharger la recette

Les recettes d'Edith & Mathieu Buret Riat

Salade du vent d'hiver

Entrée

Salade du vent d'hiver

Télécharger la recette
Curry de légumes,<br>galettes de polenta<br>et haricots à l'huile de cameline

Plat

Curry de légumes,
galettes de polenta
et haricots à l'huile de cameline

Télécharger la recette
Clafoutis aux pommes et aux pruneaux

Dessert

Clafoutis aux pommes,
et aux pruneaux

Télécharger la recette