Canal Alpha

Mon job et moi – Steve, l’apprenti boucher-chevalier


Steve, l’apprenti boucher-chevalier

Chevalerie et boucherie ne sont pas si éloignées que cela. Cotte de mailles et long couteaux, sans compter les masses, Steve se donne les moyens pour désosser de belles pièces de viande. En apprentissage, il aime fort ce métier qui séduit de moins en moins de jeunes.