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Avis de passage – Olivier Ruiz


Olivier Ruiz

Olivier Ruiz est un passionné de pâtisserie. Il a ouvert depuis peu son atelier de pâtisserie Papa Pâtisse, à Cressier. Cette passion remonte à son adolescence et lui vient de son père. Pourtant il travaillera dans un tout autre domaine, l’horlogerie, jusqu’au jour où cette passion est ravivée par les émissions de télé.