Pierre-Alain Sterchi

Si il y a bien une personne connue dans notre région pour ses fromages c’est bien lui, Pierre-Alain Sterchi. Cet homme est un passionné. C’est avec un amour presque paternel qu’il en prend soin dans sa cave à la Chaux-de-Fonds. Mais les fromages ne sont pas sa seule passion. Pierre-Alain aime les chevaux et tout spécialement l’élevage. Son rêve, produire une fois un cheval de compétition niveau Olympique.