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Jura Show – Diego Albanese entre au Gault et Millau et sur le plateau du Jura Show


Diego Albanese entre au Gault et Millau et sur le plateau du Jura Show

Chef cuisinier du restaurant de La Clef aux Reussilles, Diego Albanese a décroché 12/20 au Gault et Millau après seulement une année d’exploitation. Cet enfant de Reconvilier est un adepte de la cuisine simple et met le produit en avant.