Des aliments équitables, bien sûr, mais que recouvre l'initiative?

Le contenu de nos assiettes interpelle toujours plus nos sociétés, avec encore deux initiatives populaires à la clé, en votations fédérales le 23 septembre. Sans détour, on essaie d'y voir clair sur les implications du texte réclamant "des aliments équitables". Dans le camp du OUI, on reçoit Fabien Fivaz et Marc Treboux, et côté NON, Thomas Stettler et Philippe Bauer.