L'Hôtel de la Prairie change de famille

L’Hôtel de la Prairie, véritable institution à Yverdon, change de propriétaire. C’est la famille Michoud, propriétaire de l’Hôtel du Théâtre, qui l’exploitera à partir du 1er mai. Si les parents, Ninik et Pierre-André restent les patrons des deux hôtels, c’est bien leur fille, Inès Michoud, qui en prendra la direction opérationnelle. Un rôle qu’elle occupe déjà à l’Hôtel du Théâtre et qu’elle se réjouit d’endosser pour le nouvel établissement familial.