Un an après son mariage, Boxer peut se faire mousser

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lundi 31 décembre 2018
18:00
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En 2018, les Suisses ont bu 1,8% de bière en plus, et notamment de la Boxer, qui a progressé de 9%. Cela fait un an que la brasserie, installée à Yverdon, s’est mariée à la jeune marque de bière Doppelleu, à Winterthour, dirigée par Philip Bucher. Plusieurs millions ont été investis pour moderniser la ligne, et doubler sa capacité. La Bière du Boxer veut aussi se débarrasser de son image de bière de chantier, alors plusieurs nouvelles saveurs ont été développées dans des flacons plus tendance. La Bière du Boxer produit 6 millions de litres par an et pourrait bientôt se mettre à l’eau de source.