Bateaux au moka chez Jean-Noël Donzé

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de Jean-Noël Donzé, pâtissier à la Boulangerie-Pâtisserie Donzé à Tramelan, Olivia Lottin découvre une pâtisserie qui a traversé les générations : des bateaux au moka.