Trilogie d'huîtres chez Edmond Bavois

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vendredi 20 janvier
17:50

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté d'Edmond Bavois, chef du Restaurant de l'Hôtel du Peyrou à Neuchâtel, elle découvre une trilogie d'huîtres : agrume, jambon et absinthe.

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