Tagliolini d'ail des ours, sauce à la crème et jambon cru chez Stéphan Vogt

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vendredi 12 mai 2023
16:50

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de Stéphan Vogt, chef au Grand Hôtel les Endroits à La Chaux-de-Fonds, Olivia Lottin découvre une entrée savoureuse : tagliolini d'ail des ours, sauce à la crème et jambon cru.