Valentin Blattner, viticulteur à Soyhières est l'invité du Jura Show

C'est à lui que l'on doit le premier vignoble jurassien. Valentin Blattner, viticulteur à Soyhières, est l'invité du Jura Show. Père du Cabernet Jura ainsi que bon nombre d'autres cépages, cet obtenteur de cépage, viticulteur et encaveur, travaille dans le monde entier. Mais chez, lui, c'est Soyhières.