Miriam Benoit

Miriam Benoit est passionnée par son métier de cheffe de service au restaurant La Trinquette, à Bevaix. Un métier, qui pourtant, ne lui était pas destiné à l'origine. Mais c'est à hôtel-restaurant de la Croix-Blanche, à Cressier, durant son apprentissage, que la jeune mère de famille a découvert sa vocation. Diplômée en ayant obtenu la meilleure note du canton, Miriam a depuis enchaîné les expériences professionnelles.