Patrice Allanfranchini est le conservateur du Musée de la vigne et du vin à Boudry, et il va publier, mi-octobre, aux Éditions du Griffon, un ouvrage retraçant l’histoire du vignoble neuchâtelois. Il a cogité sur «La vigne en noir et blanc» pendant près de 40 ans. Timing parfait, les vendanges approchent, d'ailleurs elles ont déjà commencé au Domaine de Montmollin.