Monter à Valangin pour se faire des sandres
La Maison du sandre à Valangin vient d'accueillir ses premiers alevins. Le projet, imaginé par les de Tribolet père et fils, était en culture depuis 3 ans. Dans 12 mois, 12 tonnes de poissons seront prêtes à être consommées. Guillaume de Tribolet, agriculteur, souhaite conquérir un marché presque vierge en Suisse, le sandre étant en voie de disparition dans les lacs.
