Des flûtes à l'absinthe qui valent de l'or

Et une médaille d'Or pour les flûtes à l'absinthe de la boulangerie Donzé à Tramelan. Lors du Swiss Bakery Trophy, l'artisan a brillé avec son met qui a surpassé pas loin de 1300 autres produits. Il n'a pourtant pas d'ingrédients secrets, c'est beaucoup de travail avant tout. La boulangerie a également ramené quatre autres médailles, dont deux en or pour le pain à l'ancienne et les bâtons de liqueur Damassine.