La chocolaterie Jacot a retrouvé de son croquant

Un peu plus d'un an après l'annonce de sa faillite, en juin 2018, puis de son sauvetage in extremis un mois plus tard, la chocolaterie Jacot a retrouvé de son croquant. Le nouveau directeur Daniel Knöpfel se dit confiant pour le futur de l'entreprise basée à Noiraigue qui fête cette année ses 70 ans. Malgré la mauvaise expérience de son magasin hors terre neuchâteloises à Aproz, en Valais, désormais fermé, la chocolaterie remet le couvert en ouvrant une boutique à Lausanne, en novembre.