Votre nourriture vient du champ voisin, prenez en soin!

Consommer local… c’est une expression qui a la cote, et encore plus depuis le début de la pandémie! Alors il est toujours important de rappeler que consommer local c’est bien, mais respecter le travail de nos agriculteurs c’est encore mieux! Cela passe par des gestes très simples, mais qui ne sont visiblement pas ancrés dans les esprits de tout le monde… Un agriculteur de Trois-Rods, Jean-Noé Morier-Genoud, témoigne.