En 2021, les Suisses ont eu le coude léger avec le vin
Les Suisses ont eu le coude léger avec le vin, c'est le moins que l'on puisse dire. Après des chiffres à la baisse en 2020 à cause du Covid, les Suisses ont bu 225 millions de litres, soit une augmentation de 2,8% sur une année. Petit détail, les Helvètes se sont rués sur le blanc avec des chiffres plus atteints depuis 2013, précise l'Office fédéral de l'agriculture qui a publié hier ses statistiques. En tout, 88,2 millions de litre ont été consommés, avec une progression très importante du vin blanc étranger. Si les chiffres ne sont pas encore tombés, le canton de Neuchâtel connaît la même tendance.