Après Moutier, au tour de Grandval d'avoir ses vignes

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mardi 16 août 2022
16:30
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Le vignoble de Moutier-Grandval pourrait revoir le jour, ou le voir tout simplement. Le vigneron Aurèle Morf est parti de l'idée qu'à l'époque de la fondation de l'abbaye par Saint-Germain, des vignes devaient se situer à proximité, pour un besoin local de vin de messe. Peu importe que cela soit vrai, le nouveau vignoble est en tout cas en bonne voie. En collaboration avec Pro Natura, et avec le soutien financier de La Salamandre, du canton de Berne et d'une entreprise de construction, Aurèle Morf vient de lancer un projet de vignes, et d'autres micro-structures de biodiversité, à Grandval.