Les 16-25 ans apprennent à bien boire et à bien manger

Grâce aux bons repas gastronomiques de la Semaine du Goût, les 16-25 ans de 12 cantons peuvent accéder à un large choix de grandes tables pour seulement CHF 60 du 15 au 25 septembre. Mardi soir à Saint-Blaise, le chef Claude Frôté leur a concocté quatre plats équilibrés à base de produits locaux pour éduquer leurs papilles aux vraies bonnes choses. Les viticulteurs soutiennent également l'initiative. Ce soir-là, Henry Grosjean présentait quatre vins des caves du Château d'Auvernier pour accompagner ce menu haut de gamme.