Des sentiers pour découvrir le savoir des artisans

Mettre en lien des passeurs de savoirs, les relier par des itinéraires pédestres pour ensuite permettre à la population de sillonner ce réseau pour apprendre. L'association Les sentiers des savoirs a présenté aujourd'hui son ambition pour la région et pour toute la Suisse. Boulanger à Reconvilier, Olivier Hofmann est séduit par l'idée, tout comme Elie Grosjean agriculteur à Saules. Reportage.