Un repas comme en 1848 pour fêter Neuchâtel
Cette année, les festivités du 1er mars ont débuté le 28 février. Organisé par l'Association Marche du 1er mars en collaboration avec l'association étudiante Zofingue, un menu républicain vous était proposé à la Brasserie Le Cardinal à Neuchâtel. L'occasion pour les participants de découvrir les plats cuisinés en 1848.