Les burgers, une mode qui ne s'essouffle pas

Du pain, un steak, des sauces et des garnitures, tout le monde a bien compris que ce sont les ingrédients d'un bon burger. Mais, combien faudra-t-il en avaler avant l'indigestion? Ce menu américain séduit encore et toujours la population du littoral neuchâtelois et invite régulièrement de nouveaux restaurateurs à se tourner principalement sur ce style de cuisine. Le Bolama burgers, qui ouvre ses portes le 30 août à Boudry, arrivera-t-il à se faire une place sur ce marché?