Mais qu'est-ce que c'est le revira exactement ?

Autour du 11 novembre, l'Ajoie fête le cochon, c'est la Saint-Martin et le revira. La première est une tradition bien connue, célébrée depuis le Moyen-Âge. Les paysans tuaient les porcs avant les mois difficiles: ils n'avaient pas les moyens de les nourrir l'hiver. L'histoire du revira est moins connue, on s'est rendu à Porrentruy pour tenter de comprendre d'où ça vient.