Mutualiser, l'avenir des brasseurs jurassiens?

A plusieurs, on est plus fort. L'idée est connue et les brasseurs Ben Bost et Christophe Schaer de Courroux souhaitent la mettre en pratique avec Jura Craft Drinks. Derrière ce nom, ils souhaitent créer des synergies, mutualiser le matériel, la logistique et les compétences des producteurs jurassiens de boissons, de la bière à la limonade en passant par le cidre ou les spiritueux. Les brasseurs lancent donc un appel à leurs confrères producteurs.