Des travaux aussi beaux que bons...

Les apprentis boulangers, pâtissiers, cuisiniers et spécialistes en restauration du Jura et du Jura bernois ont participé, ce mercredi, au Concours des métiers de bouche à Delémont. Ils ont présenté des travaux sur le thème des traditions. Le jury, composé de professionnels et présidé par la cheffe pâtissière Keiko Nagae, ont départagé les 60 participants. Cette épreuve, organisée tous les deux ans, est ouverte au public. Le but est de mettre en valeur ces métiers et de susciter de nouvelles vocations.