Les grandes enseignes ne devraient pas transformer Porrentruy

Selon les étudiants du lycée cantonal de Porrentruy, l'implantation de McDonald's et Lidl ne devraient pas changer radicalement le visage du chef-lieu ajoulot. Les lycéens ont étudié le cas de Moutier, où ces deux enseignes se sont implantées précédemment, pour voir si les habitudes de consommation avaient changé et de quelle manière. Les résultat de cette enquête ont été présentés lors d'un Forum Citoyen, mercredi soir. Une table ronde réunissant des spécialistes de tous les secteurs de l'alimentation a aussi permis de soulever des problèmes et d'évoquer des solutions.