Tu vas déguster: le Miel du Levant

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lundi 13 septembre 2021
17:45

Sylvie Gafner est une apicultrice passionnée du Val-de-Travers. Ce qui la motive le plus, c'est de prendre soin de ses abeilles. Elle reçoit la visite d'Antoine Lecefel, chef de l'auberge d'Hauterive. Elle lui explique sa façon d'observer les insectes, leur vol, leurs mouvements. Et la raison qui l'oblige à les nourrir cette année...

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