La future Maison du Gruyère dessinée à Neuchâtel
La Maison du Gruyère, située à Pringy dans le canton de Fribourg, est un paradis bien connu des amateurs de fromage. Pour encore mieux accueillir les gourmands du monde entier, elle va subir un petit lifting, conçu à Neuchâtel. Après avoir gagné un concours d'architecture, c'est le bureau d'architecture neuchâtelois Frundgallina SA qui l'a emporté. Les travaux ne débuteront pas avant 2019, et devraient durer jusqu'en 2023.