Best of: le bouffon Zébulus se fait une place au Festin

Pour le Festin neuchâtelois 2018, 14 établissements du canton avaient invité la population à déguster des plats traditionnels. A l'Hôtel du Peyrou, Zébulus, le fol du moyen âge, et Azilys, sa comparse, avaient animé la journée. Zébulus, alias Charlie Bardelot, incarnait un personnage de bouffon construit grâce à une recherche historique pointue. C'est le chef de cuisine Craig Penlington qui avait proposé à l'artiste de Besançon de participer à l'événement neuchâtelois.