Le restaurant du Saut-du-Doubs va renaître

Fermé depuis arvil 2016 pour cause de faillite, le restaurant du Saut-du-Doubs a trouvé un repreneur. Yvan Durig, directeur de la Compagnie de navigation sur le lac des Brenets, a racheté l'établissement. Le capitaine de bateau ne va pas pour autant changer de métier. Il a, d'ores et déjà, engagé un couple de cuisiniers pour exploiter le restaurant. L'endroit doit maintenant être remis en état, avant d'accueillir ses premiers clients en mars 2019.