Deux absinthes et un pastis du Val-de-Ruz médaillés

On vous avait déjà parlé de Larusée, cette entreprise familiale qui s'est lancée dans la fabrication d'absinthe haut de gamme, dans le Val-de-Ruz depuis 2012. Bien lui en a pris, puisque ce n'est pas une, ni deux, mais bien trois médailles que la marque a décroché lors de la 21e édition du concours mondial de Bruxelles, en novembre. Ses deux absinthes, bleue et verte, ont obtenu l'or, tout comme son pastis. Pour les co-propriétaires de la distillerie, cette reconnaissance est synonyme d'opportunité commerciale à l'international.