L'AJAPI, organe de contrôle pour les paiements directs
L'Association jurassienne des agriculteurs pratiquant la production intégrée (AJAPI) s'occupe de contrôler, pour le canton du Jura, le respect des conditions édictées par l'Office fédéral de l'Agriculture pour accéder aux paiements directs. Sans cela les agriculteurs ne pourraient survivre, ces paiements représentent environ le 50% de leur chiffre d'affaires. Dominique Erard, gérant technique de l'AJAPI, nous éclaire sur ce système.