On déguste plus de 1000 produits du terroir à la FRI

Les dégustations des jurys en vue du 6e concours suisse des produits du terroir, qui se tiendra les 26 et 27 septembre à Courtemelon, à la Fondation rurale interjurassienne (FRI), ont commencé. Un travail en coulisses, mais indispensable à la crédibilité du concours. Les jurés viennent de toute la Suisse, voire même de beaucoup plus loin, ils sont parfois spécialistes, producteurs et même simples consommateurs.