Chaque région a son terroir, goûtons-les tous!
La semaine du goût débute le 15 septembre dans toute la Suisse. Une vingtaine d'événements sont prévus dans le canton de Neuchâtel et dix autres sur le Jura et Jura bernois. Mais le fondateur de cette manifestation, l'ancien conseiller national vaudois Josef Zisyadis, estime qu'il faut profiter de cette période pour voyager à travers les régions. Il espère qu'ainsi "les mangeurs", puisqu'il évite le mot "consommateurs", deviendront des militants de la bonne nourriture, et feront évoluer l'industrie alimentaire vers plus de proximité. Tout le programme est disponible sur www.gout.ch
