L'invité plateau: Alain Gerber
Le président de la Fédération neuchâteloise des vignerons, Alain Gerber, vigneron-encaveur à Hauterive, vient nous décrire l'ambiance dans les exploitations à quelques jours de la récolte 2016. On fait aussi un saut à Alle, avec Olivier Fleury, vigneron et arboriculteur jurassien. Quels enseignements de la grêle de 2013, de la polémique sur les produits phytosanitaires? Quelles lignes directrices pour les vins de l'Arc jurassien?
