Un "Grand" distillateur fleurisan s'installe à Pontarlier
Patrick Grand produit son absinthe à Fleurier, depuis de nombreuses années. Mais face à la rude concurrence dans le Val-de-Travers, il a décidé d'ouvrir une deuxième distillerie à Pontarlier, en France voisine. Nous sommes allés visiter la boutique du tout nouveau président de la Route de l'absinthe -l'itinéraire de découverte entre Pontarlier et Noiraigue - dans la capitale du Haut-Doubs, où cinq concurrents sont déjà installés. Les Francs-Comtois accueillent-ils ce nouveau venu avec plaisir ou défiance?