Dans le monde des bouchers, on l'appelle Monsieur!

Cédric Junod, artisan, boucher, charcutier ou tout simplement amoureux du métier comme il se décrit lui-même, a reçu, en cette fin octobre, 4 médailles d'or et une médaille d'argent au concours de la qualité de l'Union professionnelle suisse de la viande. En plus de ça, il est le premier boucher romand, depuis 15 ans, à avoir obtenu une maîtrise fédérale. Une consécration pour ce boucher de La Neuveville.